Sirova pica

Za ovaj recept su vam potrebni sledeći sastojci:

- 300 g pšenice, potopljene preko noći 
- 5-6 kašika mlevenih badema 
- 5-6 listova svežeg bosiljka, sitno izrezanog 
- 3 šargarepe sitno narendane 
- 50g maslina
- 3 zrela paradajza 
- 2 narendane tikvice
- 1 kašičica origana 
- 2 paprike

Priprema: 
Pšenicu samleti i pomešati sa mlevenim bademima, so, rendanu šargarepu, promešati i rasporediti u okruglu tepsiju. Sitno izrezati paradajz, masline, papriku i rasporediti po pici, narendanu tikvicu. Dodati bosiljak, origano, malo soli, politi maslinovim uljem.