Biljni sir od indijskog oraha


Za ovaj recept su vam potrebni sledeći sastojci:

-1 šolja indijskog oraha
-1/2 šolje inaktivisanog kvasca
-1 kašika javorovog sirupa
-1 kašika agar agar praha (biljni želatin)
-1 čen belog luka
-Sok od 1 limuna
¼ kašičice kurkume
¼ kašičice aleve paprike
-350 ml vode
-Prstohvat soli

Priprema:
Sve sastojke osim agar agar praha ubaciti u blender sa polovinom vode i blendovati dok smesa ne postane kremasta. U manji lončić ubaciti preostalu polovinu vode sa agar agar prahom i kuvati oko 5 minuta, mešajući neprestano. Nakon toga smesu iz blendera ubaciti u lončić, dobro promešati i sipati u manji kalup sa glatim papirom i ostaviti u frižider da se hladi oko 2 sata.

Ovaj sir se može konzumirati naredna 3 dana.

Podelite sa prijateljima
  

Nema komentara :

Objavi komentar

name='feedLinksBody'/>